2022年1月29日に開催された、石川県主催のオンライン移住セミナー「北陸の冬ってどうですか？」のアーカイブがYoutubeにて公開されています。
石川県への移住を検討されている方によく聞かれる「冬の暮らし」について、県内5市町のゲストにお話を伺いました。
珠洲市のゲストは、市内屈指の絶景ポイント、木ノ浦海岸でCafe Coveを経営されてる谷口佐知さんです。
ほかの自治体からも個性豊かなゲストが登場します。それぞれの視点で『北陸の冬』をお楽しみ下さい！
＼珠洲市のゲストはこの方！／
谷口佐知さん
愛媛県出身。大学で神戸に出てそのまま関西で就職し、長らく飲食業界に従事する。京都のイタリアンで5年修業したのち、旅で訪れた能登で木ノ浦の景色を気に入り移住を決意。現在、木ノ浦の海が目の前に広がる場所でCafe Coveを営んでいる。能登のいいところは、自然に寄り添った暮らしが出来ること。お店も自然により添い、冬は4ヶ月休業しており、その間は大切なインプットの時間になっている。
▼Cafe Cove Facebookページ
https://www.facebook.com/kinoura.uminoie/
石川県移住×冬暮らしセミナー「北陸の冬ってどうですか？」
※奥能登地域（穴水町×珠洲市）トークセッションから再生します。
